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¡Estos cake pops hacen MUUUUUUU!

¡He vuelto a hacer cake pops! Estos los hice concretamente el domingo pasado.

Y el resultado lo podéis ver vosotros mismos:

Igual esta mal que lo diga pero ¡me encantan!

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Mi primer tutorial: Boquillas.

Las boquillas… Recuerdo cuando empecé con los cupcakes y para mí las boquillas eran la típicas cajas con una manga blanca y una boquilla de plástico con la que hacer cuatro churros… entonces aparecieron palabras nuevas, 1M… Wilton…

¿Que es Wilton? ¿Y la 1M? ¿Acaso la gente se sabe el nombre de las boquillas? ¿Hay realmente tantas boquillas? Pues sí… haberlas, haylas…

Llega un momento en que enlazas lo que has leído en un blog con lo que has visto en una tienda online, y acabas atando cabos de forma que todo deja de ser tan abstracto y va tomando forma en nuestra cabeza.

Con este tutorial, pretendo hacer una breve introducción al mundo de las boquillas, porque hay mucho, muchísimo que contar, escribir, aprender…

Lo primero, es conocer las distintas familias de boquillas que existen:

Esta boquillas son todas de estrella, hay muchos tamaños, yo tengo desde la 14 que hace estrellitas muy pequeñas hasta la famosa 1M que tanto se usa para decorar cupcakes:

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Cupcakes de fresas con Swiss Merengue buttercream de fresa.

Voy con retraso… estos pobres cupcakes ya están criando malvas, o mejor dicho, ¡cartucheras!

Los hice el fin de semana pasado, pero como siempre, no he tenido tiempo de publicar… Andaba indecisa sobre que cupcakes hacer, y en mi nevera habían un montón de fresas frescas, así que posponiendo otras recetas me lancé a probar estos.

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¡Ganadora del Desafio Cupcake de Febrero!

Bueno ha llegado el día, por fín hay un ganador, en este caso ganadora, del Desafio Cupcake de Febrero.

En el os proponíamos que nos sorprendierais con unos cupcakes inspirados en la película “Desayuno con diamantes”.

 

Ha habido un auténtico nivelazo y nos lo habéis puesto realmente difícil. Sin embargo, finalmente hemos decidido que la ganadora sea ¡Caperucita Pastel!

Nos ha conquistado el diseño, la composición, el montaje… es un trabajo impecable que hubiese asombrado sin duda a Audrey Hepburn. ¡Enhorabuena Caperucita Pastel!

Además, no dejéis de visitar la entrada que hizo en su blog sobre el desafío, una preciosidad!

Si queréis ver todas las fotos que recibimos podéis hacerlo visitando nuestro álbum de facebook!

¡Muchas gracias a todos por participar! Os recuerdo que a partir de mañana habrá un nuevo desafío para el mes de marzo y será Yoya quién os lo presente desde su blog. ¡Os esperamos!

 

Mis primeros cake pops: ¡ranas!

Pues si, ya estuve dando es tostón estos días por facebook con estos cake pops, pero es que era la primera vez que intentaba hacerlos y quería conseguir algo decente.

No tenía muchas opciones, recortes del bizcocho de chocolate de la tarta del lazo, queso crema en la nevera y candy melts verdes (los compré en Navidad, pensando que en vacaciones tendría tiempo de hacer cake pops navideños ¡Que ingenua!). Así que con verde, sólo se me ocurrían dos cosas (mi imaginación es limitada): ranas o marcianitos.

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