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Tutoriales

¡Arbol de Navidad de galletas!

¡Ya casi estamos en Navidad!

No me he dado ni cuenta y ya sólo quedan 13 escasos días para Nochebuena… ¡Y no tengo nada preparado! Entre ir al trabajo y de ahí a la tienda, no he tenido tiempo de pensar en nada…

Con que os diga que llevo casi dos meses intentando cortarme el pelo… Y ya casi me llega por la cintura!

Pero lo conseguiré, me cortaré el pelo antes de… 2014!

Y para lo que si que he sacado algo de tiempo, por fin, ha sido para preparar algo para el blog :)

Y me he decidido por el árbol de Navidad de galletas en 3D (así de paso hacía algo para el escaparate de la tienda). Utilicé el kit de Wilton, pero también podemos usar cualquier set que tenga cortadores de estrellas de muchos tamaños.

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¡Rainbow cupcakes o cupcakes arco iris, paso a paso!

Hacia tiempo que estos cupcakes estaban en mi “lista” de tareas pendientes… una de tantas cosas para las que no encuentras el momento, hasta que lo encuentras.

Primero pensé que tenían demasiados colorantes – que los tienen- pero la realidad es que no llevan tanto como el red velvet (el rojo cuesta más conseguirlo y acabamos teniendo que usar mas cantidad de colorante que para conseguir amarillo, verde o azul, entre otros).

 

Así que finalmente me animé, y no sólo con los cupcakes, ¡hice unos cake pops a juego que os enseñaré en el próximo post!

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Mi primer tutorial: Boquillas.

Las boquillas… Recuerdo cuando empecé con los cupcakes y para mí las boquillas eran la típicas cajas con una manga blanca y una boquilla de plástico con la que hacer cuatro churros… entonces aparecieron palabras nuevas, 1M… Wilton…

¿Que es Wilton? ¿Y la 1M? ¿Acaso la gente se sabe el nombre de las boquillas? ¿Hay realmente tantas boquillas? Pues sí… haberlas, haylas…

Llega un momento en que enlazas lo que has leído en un blog con lo que has visto en una tienda online, y acabas atando cabos de forma que todo deja de ser tan abstracto y va tomando forma en nuestra cabeza.

Con este tutorial, pretendo hacer una breve introducción al mundo de las boquillas, porque hay mucho, muchísimo que contar, escribir, aprender…

Lo primero, es conocer las distintas familias de boquillas que existen:

Esta boquillas son todas de estrella, hay muchos tamaños, yo tengo desde la 14 que hace estrellitas muy pequeñas hasta la famosa 1M que tanto se usa para decorar cupcakes:

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